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Le vignoble s'étend sur environ 2 770 hectares sur la rive gauche de la Loire, à l'est de Bourges.

L'aire d'appellation s'étend sur les 14 communes du département du Cher : Menetou-Râtel, Ménétréol-sous-Sancerre, Bué, Crézancy-en-Sancerre, Montigny, Sainte-Gemme-en-Sancerrois, Sancerre, Saint-Satur, Sury-en-Vaux, Veaugues, Verdigny, Vinon et Thauvenay. Elle fait face aux vignobles de Pouilly-sur-Loire et Pouilly-Fumé.